четверговая соль

Из истории

В начале прошлого века никто бы не удивился, увидев черную соль. Она была на каждом столе - у господ и крестьян, фабрикантов и купцов, студентов и священников. Черная, или как ее еще называют, четверговая соль, готовилась в последний четверг Великого поста перед Светлым Христовым Воскресеньем. В дореволюционной России праздник Пасхи был самым торжественным, получил название: "праздник праздников и торжество из торжеств". Вся неделя, предшествующая этому дню, называлась Великая или Страстная неделя. У православных существовало множество интересных обычаев, приуроченных к дням Великой недели. В Великий (или Чистый) Четверг полагалось не только убирать в доме, чистится, мыться, но и готовить особую, четверговую (черную) соль.

Известный знаток кулинарии, автор многих кулинарных книг Вильям Похлебкин, рассказывал исторический анекдот: "В 1843 году русское посольство в Париже поручило ведущему тогда повару Франции г-ну Plumre приготовить пасхальный стол, в том числе и четверговую соль. Но француз не смог сделать четверговую соль, хоть бился двое суток. Он просто не знал, что и как делать. Русские дипломаты тоже не смогли ему объяснить. Они ее ели, а как сделать, не знали. Дали депешу в Баден-Баден, где были русские, и случайно нашелся человек, который сообщил рецепт".

Как же все-таки ее делали? Для этого хозяйки заставляли всех живущих в доме брать по горсти соли и складывать ее в отдельную посуду, должно было быть столько горстей, сколько человек живет в семье. Потом ее толкли в ступке, так как для пережигания требовалась настоящая крупная каменная соль (брать йодированную мелкую нельзя!). Затем перемешивали эту соль с квасной гущей, заворачивали в тряпку, клали в старый лапоть и ставили в печь. Там она пережигалась. После пережигания соль просеивали и несли в церковь освящать. После чего такая соль уже по праву называлась четверговой. Четверговая соль имеет бежевый цвет и особый приятный вкус. Ее хранили как зеницу ока в течение целого года и использовали для нужд семьи для лечения различных болезней, она входила в качестве компонента в различные снадобья. Только с четверговой солью полагалось, есть блюда пасхального стола, в частности крашеные пасхальные яйца.

Золу, оставшуюся после приготовления четверговой соли, использовали в качестве активированного угля при отравлениях, лечили ею и некоторые кожные заболевания.

Считалось, что четверговая соль не теряет целебных свойств в течение года.

Не только православные христиане, но и другие люди могут приобщиться к древней традиции, открыть для себя веками испытанные свойства черной соли, которую лишь по привычке именуют четверговой. Ведь дело, разумеется, не только в том, когда ее приготовили. Даже обычная соль при пережигании (в течение длительного времени при высокой температуре) становится иным продуктом с новыми качествами.

Черная соль вкусна и полезна, ее надо значительно меньше обычной. Блюда, сдобренные ею, более ароматны.

.

. Получившуюся вкусную целебную соль называют костромской черной солью.

Способ применения:

Очистка тела

7 дней принимайте соляные ванны, кладя в ванну по семь столовых ложек соли - это снимет с

вас негативные воздействия (сглаз, наговоры) от людей, желающих вам зла.

Очистка жилья

Перед дверью, по углам, а также на подоконнике вдоль окна нужно насыпать "дорожку" соли, а в новой квартире насыпать ее крест на крест. Через неделю эту соль нужно собрать в перчатках и выбросить или высыпать в унитаз и слить воду со словами: "Уйди зло от меня, от моего порога, от моего дома, чтобы в нем царили покой и благодать. Аминь. Аминь. Аминь".

Употребление соли для защиты

Маленький пакетик соли защитит вас, если положить его в карман пиджака, плаща или

дамской сумочки, детскую коляску. Присутствие соли преградит путь негативу.

Очищение и освящение солью новых вещей

Если мешочек соли весом примерно в 1 кг положить на новую вещь, то данная вещь будет вам долго и исправно служить.

Соляной заговор от сглаза

Налить в банку испитой воды, бросить щепотку четверговой соли, зажечь спичку, крестить огнем воду и говорить: "Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь". Три раза перекрестить и три раза произносить эти слова. По мере сгорания спички, сгоревшую часть обламывают, чтобы она упала в воду, таких обломков должно быть три.

Следующий заговор читают над водой 9 раз. "Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Чистая кровь и небесная! Спаси и сохрани раба Божьего (имя), от всякого сглаза, от худого часа, от женского и мужского, от радостного и ненавистного, от наговоренного и переговоренного".

После этого больного трижды сбрызгивают водой со словами: "Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь". Воду пить по несколько раз в день, можно добавлять для приготовления пищи как взрослым, так и детям. Обычно облегчение наступает после 1-2 сеансов.

Способ лечения мужа от пьянства с помощью черной костромской соли.

Чтобы муж меньше пил, надо, пока он спит, посолить ему четверговой солью сперва голову, затем грудь, потом ноги, сказав при этом:

"Как люди водку не солят,

так и водка тебя не неволит. Аминь".

Лечение кожных заболеваний

Черной четверговой солью после заговоров можно лечить кожные заболевания (омывать кожу некрепким раствором соленой воды).

Соль в качестве полезной добавки к пище

Рекомендуется добавлять в пищу людям, страдающим гипертонией, болезнью почек, ожирением, остеохондрозом, регулирует пищеварение. Находящийся в соли углерод в виде мелкопористого угля выводит из организма токсины. Имеет способность быстрого выведения из организма негативного воздействия не только от пищи, но и после негативного воздействия (разведите пол столовой ложки в стакане воды и выпейте не крепкий соляной раствор, предварительно прочитайте молитву)

Черная соль обжигается в печах, тем самым не имеет вредных для человека примесей.

Даже после тепловой обработки в черной четверговой соли сохраняются полезные элементы, как калий, фосфор, йод, хром.

Для снятия негатива черной четверговой соли требуется меньше, чем белой четверговой соли.

Косметика, уход за кожей, состав косметики. Школа ароматерапии. Фитокосметика

Для людей,которые интересуются здоровым питанием и кулинарией,есть сайт,на котором можно найти не только Кулинарные рецепты. Здоровое питание,но и про косметику,лечение угрей, прыщей, акне,счётчик калорий и даже завести свой собственный дневник красоты!